Grappa di Grignolino “Micol”

Vitigno: 100% Vinacce di Grignolino
Gradazione Totale: 42%
Temperatura di servizio: 14-16C°
Colore: ambrato intenso
Sapore: avvolgente, di grande personalità, buona aromaticità.
Profumo: delicato e avvolgente con sentori di vaniglia e di piccoli frutti.
Capacità bottiglia: 70 cl.
Distillazione: tra ottobre e novembre di ogni anno; sistema di distillazione discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore.
Invecchiamento: 3 anni, certificato, in piccoli botti di rovere.
Caratteristiche: grappa di carattere, in piena sintonia con il vino da cui derivano le vinacce distillate.
Abbinamenti: cioccolato fondente e nocciole tostate
*disponibile anche in box legno singolo